今天下午和友人騎機車漫遊石碇鄉~本來打算玩耍溪水~泡水涼爽~以及參觀石碇老街道及吃吃飯!忽因下起午後陣雨~只好暫時先行吃飯躲雨!也因在下茹素多年還願~所以就找到一家店名叫(莊腳菜)蔬食(素食)懷念台灣美食!地址是:石碇鄉潭邊村下橫坪1之7號!電話:02-26634383或是手機:0953132153!(此店只有五六日營業)請先行電話聯繫!這一家店家本來經營葷食~後因涂老闆佛緣佛因~改賣素食及蔬食類等懷念美食!方便素食者以及喜食蔬菜者!
涂老闆與其妻子兩人特別發心研習素食~將素材配菜發揮傳統美味及兼具營養可口~令人食髓知味開心滿意!今天點的菜單是:莧菜匯炒皮蛋鹹蛋~黑胡椒牛柳~桂竹筍炒辣椒豆瓣~鹹水乾煎豆腐~南瓜濃湯~以及自製桂花酸梅湯(冷飲)!若是圖友們有機會去石碇一遊~歡迎去品嚐素食蔬食!記得先行電話聯絡!或許有意想不到的收穫!承峰!
踏青半日遊(素食蔬食)
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