蕃茄炒蛋2011012510:00 蕃茄炒蛋是一道很配飯的簡單小菜!首先選擇水份少~較接近紅色的蕃茄~清洗乾淨切成片狀~將油鍋預熱~放適當的油先將蕃茄放入~炒拌勻放入少許鹽及高鮮味精或是香菇精等等皆可~讓蕃茄悶置香味出來~再加少許油~將雞蛋打散開來(約莫四至五個蛋)再行放下番炒既可!(不想吃太熟番炒一會既可)參考之!承峰! 相關文章 我要留言